В санаторий "Красный Холм" на постоянную работу требуется повар:
Обязанности:
Требования:
Условия:
В санаторий "Красный Холм" на постоянную работу требуется повар:
Обязанности:
Требования:
Условия:
Обязанности:
1. Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам.
2. Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
3. Готовить оборудование, инвентарь для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
4. Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков
...